Weber Fisch- und Gemüsehalter

Als das Thema Barbecue im letzten Jahrhundert Deutschlands Gärten eroberte, genoss man es in den ersten Jahren vor allem, Fleisch in allen Variationen aufs Feuer bzw. über die Glut zu legen. Und wenn man es ‚original american‘ wollte, legte man noch einen Maiskolben dazu. Im Zuge der gesunden, leichten Gourmet-Küche sind in den letzten Jahrzehnten aber verstärkt raffinierte Fischgerichte und leckere Gemüsevariationen vom Grill gefragt. Allerdings braucht man dafür das richtige „Handwerkszeug“, zum Beispiel den Weber Fisch- und Gemüsehalter. Der Weber Fisch- und Gemüsehalter ist ein hochwertiges Zubehörteil, das mit seiner rechteckigen Form und den großzügigen Maßen von 28,8 x 46 x 6 cm auch größeren Fischen und Gemüsen reichlich Platz bietet.

Weber Fisch- und Gemüsehalter: für besonders empfindliches Grillgut

Jeder, der schon einmal zarte Fischfilets grillen wollte, kennt das Ärgernis, wenn sie beim Wenden oder Herunternehmen zerbrechen. Mit dem Weber Fisch- und Gemüsehalter wird Ihnen das nie wieder passieren, denn er ist speziell für besonders empfindliches Grillgut konzipiert. Der Weber Fisch- und Gemüsehalter besteht aus einem doppelten feinen Gitternetz, das empfindliches Grillgut sicher hält, ohne es zu zerdrücken. Sehr praktisch sind auch die beiden großen seitlichen Bügelgriffe, mit denen der Weber Fisch- und Gemüsehalter bequem auf den Grill gelegt, gewendet und herunter genommen werden kann. Der Weber Fisch- und Gemüsehalter besteht aus hochwertigem Edelstahl, der selbstverständlich nicht rostet und sich wunderbar leicht reinigen lässt.

Gourmet-Tipp für den Weber Fisch- und Gemüsehalter: gegrillter Spargel

Nehmen Sie dafür am besten grünen Spargel, der enthält auch mehr Vitamine als der weiße. Holzige Stellen abschneiden, dann die Stangen nebeneinander in den Weber Fisch- und Gemüsehalter legen. Nur kurz grillen, der Spargel darf ruhig noch etwas bissfest sein, aus dem Weber Fisch- und Gemüsehalter nehmen, mit Salz, Pfeffer, etwas Olivenöl und Zitronensaft würzen und Parmesanhobeln bestreuen. Sehr lecker und sehr gesund! Und das ist nur eines von vielen, vielen tollen Rezepten, die Sie mit dem Weber Fisch- und Gemüsehalter zaubern können!